20 dkg ananász
25 dkg liszt
1 csomag vaníliás pudingpor
4 teáskanál sütőpor
3 tojás
17 dkg cukor
20 dkg vaj vagy margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
3 evőkanál ananászlé
A lisztet elkeverjük a sütőporral, pudingporral, és a csipet sóval. Egy másik tálban habosra keverjük a vajat, cukrot, vaníliás cukrot és a tojást, majd hozzáadjuk az ananászlevel. Ha mindezzel megvagyunk, forgassuk bele a lisztes keveréket és az ananászdarabokat. 190 fokon 25 percig sütjük (ha tehetjük, légkeveréssel). Porcukorral meghintve tálaljuk.
