Hókifli

Pótlék: karácsonyi szintén. A tányér másik oldalán fahéjas linzer. :-) (Egyszerű, megszokott linzertésztám 2 kk. fahéjjal kiegészítve. :-))

Hozzávalók:

40 dkg rétesliszt

25 dkg margarin

3 csipet só

1,5-2 dl tejföl

szilvalekvár


A lisztet elkeverem a sóval, összemorzsolom a margarinnal. Tejföllel összeállítom, 10 percet hagyom állni.  Ezután 2-5 mm-re nyújtom és 6 cm átmérőjű köröket szaggatok. Mindegyik kör oldalára mokkáskanál lekvárt teszek és kiflit formálok. 180 fokon 12 percig sütöm, még melegen megforgatom vaníliás porcukorban.

Be Sociable, Share!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.